Agriculture biologique : la stratégie de Marc Fesneau pour atteindre 18 % de surfaces converties d’ici 2027
Le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, a présenté lors d’une audition devant la Commission des finances de l’Assemblée nationale sa stratégie pour l’avenir de l’agriculture biologique. Il compte maintenir l’objectif de 18 % de surfaces converties à l’horizon de 2027, pour redonner envie aux porteurs de projets de s’installer.
Un objectif inscrit dans le Plan stratégique national (PSN) de la PAC
Pour atteindre cet objectif, Marc Fesneau entend « réaffirmer la place du bio », en maintenant la trajectoire de développement des conversions. Il souhaite également consolider les agriculteurs convertis à l’agriculture biologique et éviter qu’ils ne reviennent en arrière. Une première aide d’urgence de 10 millions d’euros a été débloquée en février 2023, et le ministre n’exclut pas un plan d’urgence complémentaire dans le budget 2023.
Structurer le marché et dynamiser la consommation
Marc Fesneau souhaite également développer la consommation en produits biologiques. Des crédits ont été attribués à l’Agence bio pour étudier finement la consommation et mener, avec les interprofessions, la campagne de communication #BioReflexe. L’application de la loi Egalim, qui impose un minimum de 20 % de produits bio dans la restauration collective, doit également contribuer à structurer le marché, alors que l’approvisionnement bio avoisinerait actuellement les 6 %.
Le rôle de la grande distribution
Le ministre a souligné le rôle de la grande distribution dans le développement de l’agriculture biologique. Il observe que les surfaces en bio étaient très importantes tant que la croissance était à deux chiffres, mais que la réduction de la consommation entraîne également une réduction des surfaces.
Développement des filières locales et circuits courts
Le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, souhaite encourager le développement des filières locales et des circuits courts pour favoriser la consommation de produits biologiques. Cette démarche permettrait de réduire les intermédiaires, de soutenir l’économie locale et de garantir une meilleure traçabilité des produits.
Accompagner les agriculteurs dans leur conversion
Pour atteindre l’objectif de 18 % de surfaces converties d’ici 2027, il est essentiel d’accompagner les agriculteurs dans leur conversion à l’agriculture biologique. Des dispositifs d’aide et de formation adaptés doivent être mis en place pour les soutenir dans cette démarche et favoriser l’échange de bonnes pratiques entre les acteurs du secteur.
Promouvoir l’agriculture biologique auprès des consommateurs
Il est également important de sensibiliser les consommateurs aux enjeux et aux bénéfices de l’agriculture biologique. Des actions de communication et d’éducation doivent être menées pour promouvoir les produits bio et inciter les consommateurs à modifier leurs habitudes de consommation en faveur d’une alimentation plus respectueuse de l’environnement et de la santé.
Notre avis
Nous pensons que la stratégie présentée par Marc Fesneau est ambitieuse et nécessaire pour soutenir le développement de l’agriculture biologique en France. Il est crucial de maintenir l’objectif de 18 % de surfaces converties d’ici 2027, car cela permettrait de répondre aux attentes des consommateurs et de contribuer à la transition écologique du secteur agricole.
Cependant, il est important de veiller à ce que les aides et les dispositifs de soutien mis en place soient suffisants et adaptés aux besoins des agriculteurs. L’accompagnement des acteurs du secteur est essentiel pour assurer la réussite de cette stratégie et éviter que les agriculteurs ne reviennent en arrière après s’être convertis à l’agriculture biologique.
Enfin, la promotion de l’agriculture biologique auprès des consommateurs est un enjeu majeur pour dynamiser la consommation de produits bio. Il est important de les sensibiliser aux bénéfices de cette alimentation et de les encourager à privilégier les circuits courts et les filières locales pour soutenir l’économie et l’emploi dans nos territoires.
À retenir : la stratégie de Marc Fesneau pour atteindre 18 % de surfaces converties d’ici 2027
- 🌱 Objectif de 18 % de surfaces converties à l’horizon de 2027
- 🌾 Consolidation des agriculteurs convertis à l’AB
- 🍽️ Structuration du marché et dynamisation de la consommation
- 🛒 Rôle de la grande distribution
- 🌍 Développement des filières locales et circuits courts
- 🚜 Accompagnement des agriculteurs dans leur conversion
- 🛍️ Promotion de l’agriculture biologique auprès des consommateurs
Conclusion
La stratégie présentée par Marc Fesneau pour soutenir l’agriculture biologique en France est ambitieuse et nécessaire. Elle vise à atteindre un objectif de 18 % de surfaces converties d’ici 2027, en consolidant les agriculteurs convertis et en structurant le marché pour dynamiser la consommation. Le développement des filières locales et des circuits courts, ainsi que l’accompagnement des agriculteurs dans leur conversion, sont des enjeux clés pour assurer la réussite de cette stratégie.
